اخبار سبزوار پيام : مذهبی

آئین های عاشورا در صد خرو سبزوار ثبت معنوی می شود

 معاون میراث فرهنگی اداره کل صنایع دستی و گردشگری خراسان رضوی گفت: آئین های عاشورا در صد خرو سبزوار، سوگواری دهه اول محرم در بردسکن و مراسم دسته بنی اسد در فدافن کاشمر و تعدادی دیگری از پرونده های آماده در هفتمین جلسه اجلاس سراسری شورای ثبت کشور که ماه آینده در سمنان  برگزار می شود، به ثبت خواهند رسید.

به گزارش سبزوارپیام به نقل از خبرگزاری مهر، حسین عباس زاده همچنین  اظهارداشت: سنت طبخ شله مشهدی که هر ساله همزمان با ایام محرم و صفر در شهر مشهد شاهد برگزاری آن هستیم به عنوان میراث معنوی خراسان رضوی در فهرست میراث معنوی کشور به ثبت رسید.
 وی افزود : در ششمین اجلاس سراسری شورای عالی ثبت کشور علاوه بر نذری محرم و صفر "شله"،  7 مورد از میراث معنوی خراسان شامل  آیین عزاداری 28 صفر و سالروز شهادت امام رضا (ع)، علم گردانی در روستای نوغاب، مراسم محرم در روستای رهن گناباد، آئین پرده خوانی خلیل آباد در ایام محرم، آئین نخل بندان و نخلگردانی در شهرستان بجستان و آئین علم گردانی در نظام آباد بردسکن  ثبت ملی معنوی شدند.

عباس زاده با اشاره به ثبت غذای سنتی مشهد اظهار داشت:  شله  یکی از غذاهای منحصر به فرد سنتی مشهد است که هر ساله مخصوصا ماه های محرم و صفر با آداب و رسوم خاص معنوی طبخ و در فضایی ملکوتی از عزاداران و هیات های عزاداری پذیرایی می شود ، در حقیقت ثبت شله مشهدی با تکیه برهمین آداب و رسوم و معنویاتی است که در تهیه مواد اولیه و پختن آن صورت می گیرد تا شله را دیگر غذاهای سنتی مستثنی  کند.

---